EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Поверхности жарочные

Компания ЭКВИП предлагает практически все виды жарочных поверхностей (они же грили) производства Италии и Германии. В нашем ассортименте гладкие, ребристые (рифленые) и комбинированные жарочные поверхности для ресторанов (грили) фирм MODULAR, BARON, LINCAR, Италия и  MKN, Германия. Электрическая или газовая жарочная поверхность идеальна для жарки овощных, мясных, яичных и рыбных блюд. В зависимости от конструкции они могут быть напольные (стационарные), либо настольные. Это оборудование традиционно используется для приготовления куриных окорочков, отбивных, мяса на рёбрах. Цены на поверхности для жарки продуктов определяются прежде всего качественными показателями оборудования и могут сильно варьироваться в зависимости от страны производителя (Италия, Германия). Гриль для профессиональной кухни ресторана практически любого представленного в нашем каталоге производителя имеет специальный борт сзади и по бокам, таким образом, исключается возможное разбрызгивание горячего жира. Также грили снабжены специальными собирающими жир лотками. Вытапливаемый из продукта жир уходит в дренажное отверстие и собирается в данный лоток. Профессиональная жарочная поверхность любого типа отлично подходит для воплощения модной ныне концепции открытой кухни. Просим обратить особенное внимание на жарочные поверхности MKN, ибо при их изготовлении используются специальные запатентованные технологии MKN - SUPRA и POWER BLOCK.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов